Michael Symon Restauranter
Cleveland Innfødt og Food Network Iron Chef har tre restauranter i det store Cleveland-området, så vel som en i Detroit. Clevelands favorittkokk har også skrevet en kokebok og vises på Food Network og Cooking Channel på slike show som "Cook like a Iron Chef" og "Food Feuds."
01 av 04
Lola
Ligger i East Fourth Street Entertainment District, Lola Bistro er signaturrestauranten til Food Network-stjernen, Michael Symon. Maten er eklektisk og godt uttalt, og benytter seg av regionale råvarer og kjøtt. Lola er åpen til lunsj mandag til fredag og til middag syv netter i uken. Reservasjoner er en god ide.
Lola
2058 E. 4. St.
Cleveland, OH
02 av 04
B-Spot
Courtesy of B Spot BurgersB-Spot opprinnelig åpnet i Woodmere, i Eton Shopping Center, i 2009. To andre steder åpnet i Strongsville og Westlake (ved Crocker Park). Det er også en plassering i Quicken Loans Arena som kun er åpen for Cleveland Cavaliers-spill. Konseptet med disse Symon-restaurantene er god, enkel mat i en uformell setting. Meny høydepunkter inkluderer et utvalg av 16 burgere (prøv porky burger med trukket svinekjøtt, cole slaw, bbq saus og bacon), seks variasjoner på bologna sandwich og syv Bad A ** shakes.
03 av 04
B-Spot på Horseshoe Casino Cleveland
Symons B-Spot er en av tre matleverandører på matretten i det nye Horseshoe Casino Cleveland. Utløpet, som er åpent søndag til torsdag fra 11.00 til midnatt og fredag og lørdag fra 11.00 til 2.00, serverer B-Spot-favoritter, inkludert burgere, brats og øl.
04 av 04
Roast - Detroit
Symon åpnet den store (8 000 kvadratmeter) "Roast" i det historiske Westin Book Cadillac Hotel i sentrum av Detroit høsten 2008. Spisestuen ble oppkalt Årets 2009-restaurant av Detroit Free Press .
Roast
1128 Washington Blvd.
Detroit, MI 48226
Les mer