Beste Surinamese Restauranter I Amsterdam

Besøkende til Amsterdam er ofte overrasket over den surinamanske tilstedeværelsen i byen. Tross alt har det sydamerikanske landet en befolkning på under en halv million, og maten er fortsatt et mysterium for de fleste internasjonale reisende.

Dusinvis av surinamske restauranter som dot bykartet, takket være den store surinamanske befolkningen som ringer hjemmet til Nederland. Deres mat, som er vanskelig å finne i resten av verden, har blitt en ekte attraksjon i Amsterdam, og en som utallige besøkende trives.

Surinamisk mat er en kompleks kombinasjon av flere kulturer på grunn av at nesten hele befolkningen i Surinam stammer fra andre land. Kulturer som vanligvis representeres i Surinamese retter inkluderer afrikanske, østindiske, indonesiske, kinesiske, nederlandske, jødiske og portugisiske.

Mens alle anbefalingene nedenfor (lagre for Kam Yin) er i Amsterdam Øst, par dem med turer til Albert Cuyp Market eller Tropenmuseum for en hel dags reiserute, sammen med en full mage.

Warung Spang Makandra

Gerard Doustraat 39

Denne japansk-surinamske institusjonen har stått like utenfor hubben av den nærliggende Albert Cuypstraat i mer enn 30 år. Deres vanligvis Surinamese broodjes (smørbrød) reflekterer et bredt kulinarisk spektrum, fra kreolsk pom (en kjøttflettet tubergryte) til javanesisk (indonesisk) tempeh (gjæret soya kaker). Deres hovedretter serveres med ris, roti eller nudler, og de nesten bunnløse supper er noen av de beste verdiene i byen til middag.

Roopram Roti

Eerste van Swindenstraat 4

Et surinamsk selskap som er godt etablert i hovedstaden Paramaribo, oppdaget Roopram Roti først på nederlandske bredder via sin beliggenhet i Rotterdam, og åpnet snart en filial i Amsterdam. Med et rykte for den beste roti i byen - en myk, usyret flatbread som mel tortillaer - synes kundene ikke å tenke på køene eller utenfor spissen. Rettene som serveres, er superlativt autentiske og leverer et toppkvalitetsmåltid, du vil føle at du reiste hele veien til Surinam i stedet.

Kam Yin

Warmoesstraat 8

Denne kinesisk-surinamanske hybrid er hyllet som den beste av sin rase; Selv New York Times har rost Kam Yins brede meny og gode retter. Fra indisk roti til kinesisk chop suey, kan diners nyte alt dette og mer, og alt for rock-bottom priser. Ligger på sentrale Warmoesstraat og åpent forholdsvis sent, er det et ideelt sted å spise før (eller etter) du slår byen.

Eethuis Marlon

1e Van der Helststraat 55

Hvis Amsterdam noen gang har stemt for beste saoto ajam(og kanskje de burde), ville Eethuis Marlon sikkert komme ut på toppen. Den tradisjonelle japanske kyllingsuppe bringer hoards of diners fra Surinamese og Indonesisk nedstigning, så vel som in-the-know lokalbefolkningen.

Denne hjørne spisestedet ligger mellom Albert Cuypstraat og Sarphatipark og har en nydelig gate terrasse samt innendørs bord hvor diners kan slurpe sin suppe, uansett vær.

Surinamske restauranter utenfor Amsterdam

Mens det er rikelig med deilig surinamansk mat å være hatt i Amsterdam, er det Haag som vinner landsomfattende anerkjennelse for sin surinamanske mat. Det er verdt den times lange kjøreturen til Amsterdam for å utforske alt denne mindre kjente byen har å tilby.

En av byens øverste surinamanske restauranter er New Meyva, et lite kafeteria-lignende spisested noen få skritt fra Grote Markt (Great Market) i det historiske sentrum.

Ikke gå glipp av muligheten til å ta en tur til byens andre attraksjoner mens du er i byen, fra førsteklasses museer og kulturelle attraksjoner til sesongmessige arrangementer og de mange utmerkede, ikke-surinamanske restaurantene.