Drikker I Thailand

Drikke i Thailand er typisk en lettvint anledning fylt av latter, mat og vennlige gest.

Thai øl parrer seg veldig bra med krydrede retter og tropisk fuktighet; lokale rom feires av thailandske folk og budsjettreisende som setter pris på prisen.

Drikke økter i Thailand er absolutt sanuk (morsomt), men de går ofte sent - være forberedt og vet hvordan de skal overleve!

Drikke den "Thai" -veien

I stedet for å bestille individuelle cocktailer, foretrekker grupper av thais ofte å bestille en flaske ånder å dele. En bøtte med is og noen få valgfrie miksere bestilles og legges på bordet. Populære blandere er karbonisert vann og koks eller sprit. Personalet vil erstatte bøtte isen flere ganger som det smelter gjennom hele kvelden. Is er til og med lagt til briller øl for å bekjempe varmt, klissete vær.

Tips:

Å sette is i alles glass når det kommer i gang er en veldig høflig gest. Drikkeetikett i Thailand

Drikke etikett i Thailand er mye mindre stiv enn det i Kina eller Japan, men noen regler for status og "å gi ansikt" gjelder.

Å drikke en drink til noen andre er en fin gest; toppen av brillene med folk rundt deg hvis du fyller din egen.

Hvis noen ved bordet ikke kommer til det, vil baren eller restaurantpersonalet fortsette å drikke opp hver gang den faller under halvveis - ikke tapp glasset ditt med mindre du vil ha påfylling! Hvis du finner deg ærlig gjest, vil du sannsynligvis bli forventet å sitte midt på bordet i stedet for på hodet. Æresgjesten forventes også å gi en skål på et tidspunkt. Toasts er ofte gitt gjennom en drikkemøte, ikke bare i starten.

Når du klinker briller med noen, tar du hensyn til alder og status.

Hvis noen har senior eller høyere status, hold glasset litt lavere og klatrer seg lite på dem.

Slik sier du Skål i Thai

Den enkleste toast og måte å si "skål" på Thai er bare å heve glasset ditt (men ikke for høyt) og tilby et smilende

Chone Gaow briller). Det er noen måter å si skål på Thai. Denne listen oversettes omtrent slik som de er uttalt:

Chone gaow (berøringsbriller):

• Når noen ønsker å foreslå en skål, vil de noen ganger bare rope chone! slik at alle ved et bord vil heve et glass. Mote gaow (tom glass / bunn opp)

• Chok dee (lykke til)

• Chai Yo (vinnende, suksess, mange forskjellige betydninger avhengig av kontekst)
• Andre ting å vite om å drikke i Thailand

I 2006,

• ble den lovlige alderen i Thailand økt fra 18 til 20 år. Barer sjelden, om noensinne, sjekk ID-er for turister. Druggings skjer i Thailand, spesielt med bucket drinker.Vær forsiktig med å ta drinker fra fremmede eller ta en drink uten tilsyn på bordet. Personalet i "girlie" barer har vært kjent for narkotika og røv vestlige menn.
• Med mindre du er oppgradert (vollen rundt Gamlebyen i Chiang Mai er et bemerkelsesverdig unntak), kan du lovlig bære en åpen drink på gaten på de fleste steder i hele Thailand.
• Glass ølflasker har en liten innskudd refusjon i Thailand, som ber folk å gå rundt samle dem for resirkulering. Når du er ferdig, la flasken stå i baren eller plasser den ved siden av søppelkassen der noen interessert kan finne den.

• Øl i Thailand

Blekte, middelsfylte øl er det åpenbare valget for å balansere brenningen fra de berømte krydrede nudlerettene. Lagers er navnet på spillet i Thailand, og det er tre svært populære lokale valg:

Singha:

• Thailands eldste øl er uttalt som "Sing" - navnet er avledet fra sanskritordet til løve. Med en standard ABV på 5%, er Singha vanligvis det mest krevende lokale ølvalget. Leo:
• Det er ingen tilfeldighet at produsenten av Singha, Thailands "løve" øl, også lager en øl med navnet Leo. Leo er en billigere lager fra samme bryggeri og har en ABV på 5%. Chang:

• Gå til øl for backpackere i Thailand, Chang er vanligvis litt billigere og har litt mer bite - både i alkohol og smak - enn konkurransen. Chang Classic, den opprinnelige lager med en ABV på 6, 4%, ble engang ryktet for å ha kvalitetskontrollproblemer. Chang (uttalt: "Chahng") betyr elefant på thai, og ber om backpackere å frykte den fryktede "Changover" som føles som en elefant som står på sitt hode. Chang Classic er etterfulgt av Chang Export (ABV 5%), Chang Draft (ABV 5%) og Chang Light (ABV 4, 2%).

Mange andre øl er enten brygget eller lett tilgjengelig i Thailand, spesielt Heineken, Carlsberg, San Miguel og Tiger.

Øl drikkes ofte med is. Bucket Drinks i Thailand

Thai buckets begynte som en måte for backpackere å bære mye alkohol på øya partier som Full Moon Party, men de er nå feiret i hele Sørøst-Asia.

Du finner de fargerike, plastiske sandbuckene fylt med sprit og en håndfull stropper (antagelig for deling) fra Vang Vieng i Laos til Perhentian-øyene i Malaysia. Plastic bucket drinker kan ganske mye bli funnet hvor som helst langs Banana Pancake Trail hvor backpackers liker å feste.

Ideen bak bøndedrikkene er lyd: Et bord av reisende kan dele en, alle tar en halm, og sosialisering kommer lett, særlig ettersom den hjerte-revolusjonerende lokale Redbull begynner å fungere sin magi. Med et stort volum alkohol som er maskert av søte blandere og koffein, har mange reisende funnet ut den vanskelige måten at bøtter skal deles i stedet for å konsumeres enkeltvis.

Den originale "Thai Bucket" drikke besto av en hel liten flaske (300 ml) Sangsom eller et annet lokalrom, Thai Redbull og Coke.Nå, bøtte drinker er tilgjengelig med enhver kombinasjon av brennevin og blandere.

På steder som Khao San Road i Bangkok, blir prisene på bøtter stadig billigere, noen ganger USD 5 eller mindre! Uansett, disse avtalene som virker for gode til å være sanne, er egentlig; bøtterne viser seg ofte å være mer sukker og koffein enn alkohol.

Thai Redbull

Redbull stammer fra Thailand; Lokale ting som selges i små glassflasker er ryktet for å være sterkere og mer effektive enn Redbull solgt fra bokser i Vesten.

Thai Redbull inneholder en annen formel, har mer koffeininnhold, og har en søtere smak. I motsetning til Redbull solgt i vestlige land, er Thai Redbull ikke karbonisert. Uten karbonering er de kompakte glassflaskerne Redbull utrolig enkle å legge ned i en gulp - men vær oppmerksom på hvor mye du forbruker! Shark og M150 er konkurrerende energidrikker som noen ganger er erstattet av Redbull.

Hard Spirits

Den lokale ånden er Sangsom, et populært rom, med en ABV på 40%.

Selv om Sangsom ofte refereres til som whisky, brygges det fra sukkerrør og eldres i eik fat, kategoriserer det som et rom. Hong Thong og Mekhong er to andre populære brune ånder som er billigere tilbud fra Thai Beverage, produsentene av Sangsom.

The Local Moonshine

Nesten hvert sted i Asia har en billig, lokal whisky laget av gjærende ris, og Thailands er beryktet.

Populær blant landsbyboere og alle andre som setter pris på en billig drink,

lao khao er laget av gjæret klebrig ris. Kjærligheten varierer avhengig av hvem som gjorde det. Kommersielt flaskevarianter er tilgjengelige, men mange landsbyer samler sine egne brygger. Lokalbefolkningen liker ofte å se på en farang (utlending) kamp for å håndtere et skudd av lao khao! Alkoholsalg i Thailand

Med et av verdens største drikkekjøpsproblemer setter Thailand økende press på alkoholsalg og ansvar over hele landet.

Individuelle provinser som Chiang Mai har økt restriksjoner på grunn av nasjonale krav. I 2006 ble den lovlige drikkede alderen økt til 20 år, en av de strengeste i regionen. Barstengtider er satt til midnatt på mange steder i hele Thailand, selv om håndhevelse ofte avhenger av innfallet av baren og om noen "bøter" blir betalt til det lokale politiet den kvelden.

Minimart som 7-Eleven har kun lov til å selge alkohol lovlig fra 11 a. m. til 2 s. m. og deretter fra 5 s. m. til midnatt. Bedriftens minimarts og dagligvarebutikker holder seg nært til disse offisielle timene, men uavhengige eide butikker og leverandører fortsetter å stille og selge alkohol.

Alkoholsalg er forbudt under provins- og nasjonalvalg, buddhistiske helligdager og visse helligdager

som kongens bursdag. I løpet av disse tider vil bare en modig få barer og restauranter selge alkohol. Mange buddhistiske helligdager oppstår gjennom hele året, ofte sammenfallende med fullmåne, og dirigerer datoer for Full Moon Party i Koh Phangan for å bli endret med en dag eller to. Hvor å kjøpe Vin i Thailand

Du finner ikke vin til salgs på mange steder utenfor butikkene i storbyer og store supermarkeder som ofte imøtekommer vestlige expats.

Store supermarkedskjeder som Tops, Rimping og Big C har ofte det største utvalget av importerte viner. Thailand har tre blomstrende vinregioner som langsomt får internasjonal aksept. Siam Winery ligger omtrent en time sør for Bangkok, og er kjent for flytende vingårder på deltaet i Chao Phraya-elven. Turer er tilgjengelig på vingårder i Khao Yai National Park, og en vinscene utvikler seg i det nordøstlige hjørnet av Thailand nær grensen til Laos.

Les mer