Reiseguide Til Lunsj I Peru

Brent Winebrenner / Getty Images

Lunsj ( almuerzo ) er det viktigste måltidet i Peru, og det er en flott tid for reisende å smake på noen av landets tradisjonelle retter. Lunsj i Peru begynner mellom middag og 1 s. m. , et faktum reflektert i åpningstider for virksomheten. Det er vanlig at butikker og kontorer lukkes ved middagstid, med ansatte som går tilbake til arbeid så sent som 3 p. m. Mange peruere leder hjem til lunsj, men du finner mange lunsjtidsmuligheter i alle, men de minste landsbyene.

Hvor å spise Lunsj i Peru

Ceviche er tradisjonelt en lunsjtid, med middag er den beste tiden å sette seg ned i en cevichería for en fest med kalk marinert sjømat.

Streetside restauranter og bistroer gir gode muligheter for å se på folk, men forbereder seg på å betale godt over normen i turistorienterte virksomheter. Peru er også hjemsted for mange kinesiske restauranter, kjent som chifas , hvor du kan kjøpe store tallerkener med godt tilberedt og rimelig mat.

Hvis du ikke har tid til å sitte og nyte, kan du hente ut noen tradisjonelle peruanske snacks i fly. Empanadas, tamales, humitas og juanes er gode for å fylle i ryggsekker før du hopper på en buss. For budsjettreisende i Peru er det vanskelig å slå den innstilte lunsjen menú , en peruansk lunsjtid som fortjener en egen del.

Den lunsjperuvianske menyen

Når du spaserer gjennom Peru i gatene på leting, ser du et stort antall tegn som sier " Menú . "Uansett om det er foran en topprestaurant eller ved siden av inngangsdøren av det som ser ut som et vanlig hjem, inviterer tegnet deg inn for et sett lunsjmåltid.

Når det gjelder valuta for pengene, er det vanskelig å slå peruansk sett lunsj, spesielt i familiedrevne etablissementer som besøkes av faste peruere.

Lunsjtid menú er vanlig i Peru, fra de store byene til selv de minste byene og landsbyene. Måltidet består av en forrett, et hovedrett, en drink og noen ganger en liten dessert.

Du har normalt to eller tre forretter å velge mellom og et bredere utvalg av hovedretter.

The menú er en velsignelse for budsjett backpackere. Hvis du reiser i Peru på et budsjett, unngå lunsjer i eksklusive restauranter og gå til mindre bedrifter. Innredningen kan mangle, men et to-retters måltid med drikke inkludert, for så lite som US $ 1. 50 er ingenting å snuse på.

Det er imidlertid et par poeng verdt å nevne om den peruanske lunsjen menú 99. Tatt i betraktning prisen, er maten ofte overraskende bra - men det kan også være sjokkerende dårlig. Med mindre du vil ha en kyllingfot i kaldt vann etterfulgt av en tallerken med bønner og et bein, må du alltid kjøpe din menú 99 i et rimelig opptatt etablissement. Lokalbefolkningen vet hvor man skal spise, så behandle tomme bord som et advarselsskilt. Til slutt begynner lunsjer om klokka middagen og slutter på rundt 3 s.m. Etter 1 s. m. , vil hovedrettens alternativer sakte begynne å svinge, og etterlate deg de mindre populære valgene. For ferskere mat og et større utvalg av retter, prøv å spise lunsj mellom middag og 1 p. m. Hva å spise for lunsj i Peru

Peru har et stort utvalg av typiske lunchtidsretter, så utvelgelsesprosessen kan være litt komplisert, spesielt hvis du ikke snakker spansk.