En Toast Til Albuquerque'S Brewery District

Albuquerques håndverk øl scene fortsetter å vokse, med flere nye bryggerier åpner sine dører de siste dagene. Lokale ølvifter vet at de har en rekke steder å hilse på når de føler seg tørst på, fra den ærverdige lange bryggeriet som Il Vicino og Marble Brewery, og de nyere crafters som Red Door. Nå, i tillegg til å ha en levende bryggescene, har byen sitt eget offisielle bryggeristrikt.

Selv om det finnes bryggerier i ulike deler av byen, har Bryggerivirksomheten en konsentrasjon av dem. Distriktet ligger i en industriell del av byen som lå til produksjon. Nå er det hjemsted for en rekke båtbryggerier og byens første destilleri, Left Hand Brewing. Området er avgrenset av Jefferson i nord, Candelaria i sør, I-25 fasadveien mot vest og Nord Diversion kanal i øst.

Distriktet er hjemsted for La Cumbre Brewery, Kantine Brewhouse (tidligere Il Vicino), og Venstre Turn Distilling. Selv om det ikke er offisielt i distriktet, er nærliggende Nexus Brewery nært nok til å være nabo.

Før navnet ble gitt til Brewery District, hadde området ikke noe spesielt navn. Nå er det offisielt, da New Mexico-lovgiveren godkjente et senatsminnesmerke som kalte området Brewery District. Minnesmerket var medsponsorert av Sen. Tim Keller, D-Albuquerque og Sen Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Betegnelsen gjør det mulig for området å merke det gamle industriområdet til et nytt, livlig område som vender seg om på grunn av håndverkbruggene der.

Left Hand Distilling åpnet i området i 2013, og er det eneste destilleriet i byen. Venstre Turn har et smakerom og en særegen linje med nye meksikanske ånder som inkluderer gin, vodka og en blå mais whisky. Destilleriet heter Left Turn etter at Bugs Bunny kjører spøk av hvordan rascally kaninen burde ha gjort en sving i venstre side i Albuquerque.

Kantine Brewhouse har skapt øl siden 1994. I over 20 år har de produsert mikrobrekker for å gå med Il Vicino-menyen. De har også en salong hvor du kan sitte med familie og venner og nyte øl med maten de serverer internt. Det er en uteplass og på noen netter, levende musikk.

La Cumbre har et hjem hjemmeopphold med noen av byens beste smaksøler. Trekk opp til baren og bestil en fersk halvliter, og prøv hånden din ved bassenget eller på fotballen. Lørdagskveldene finner du levende musikk som passer perfekt med sine sesongmessige og året rundt bryggerier. En rekke matvogner trekker opp daglig for å gi deg en matbit.

Enten du gjør en kveld med det og finner alle tre, eller besøker over en periode med dager, vil Brewery District bringe deg tilbake for sin merkevare av lokal smak.

Neste Artikkel